Kontakt
WhatsApp: 13912398878
Tel: (+86) 0510-8518 8225
Faks: (+86) 0510-8518 5685
E-pošta:info@cimasci.com
Dodaj: No.288 Shibawan cesti Wuxi,
Jiangsu, Kitajska

Dom > Znanje > Vsebine
Antioksidativni učinek črnega česna
Jan 15, 2018

Vsebnost vode v črnem česnu je bila 64%, vsebnost vode pa je bila nekoliko manjša kot pri aliji in čebuli.

Sladkor

Vsebnost sladkorja v 100 g črnega česna je 34 g, kar je v primerjavi s čebulo in čebulo zelo veliko. Pojesti kuhani ali praženi črni česen se bo počutil sladko, saj črni česen vsebuje sladkorje, kot so glukoza, fruktoza, maltoza in tako naprej. In črni česen vsebuje večino sladkorja, je znano kot sadje sladkorja strukture prahu krizantemskega prahu oligosaharida.

Beljakovine

Količina beljakovin v črnem česnu je veliko višja kot pri drugih zelenjavi. Poleg tega so številne kisline na osnovi helij, ki tvorijo črni česnov beljakovine, esencialne aminokisline, ki jih manjkajo v žitnih beljakovinah.

Anorgansko

Vsebnost kalcija in železa v črnem česnu je razmeroma večja, prav tako so bogati elementi selena, cinka in germanija, ki lahko igrajo antioksidantni in protirakavalni učinek.

Vitamin

Črni česen ima več vsebnosti vitamina kot druga zelenjava. Vitamin v črnem česnu ima tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), vitamin B1, vitamin C, vitamin H in tako naprej. od tega, vitamin B. Zelo bogata.

Adenozinska kislina

Adenozinska kislina igra vlogo pri preprečevanju strjevanja krvi. Fibrin je sestavina, ki lahko strdi krv, in adenozin lahko ustavi strjevanje krvi. Ta sestavina lahko prepreči bolezni srca, surov črni česen in kuhani črni česen vsebuje.


Par: Uporaba črnega česna je povezana z različnimi področji

Naslednji: Kategorija uporabe česnovega olja